آرشیو آشپزی در وبلاگ ایرانزمین

کوکو مرغ و سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که از کوکوهای نو محسوب می شود.

یکی از انواع خورش غوره مسما ست که اغلب از بادمجان سرخ شده و مرغ و گوشت برای تهیه آن استفاده می نمایند.

پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می گردد.

اغلب به این خاطر از خورشت کرفس خوششان نمی آید، چون قرمه سبزی را ترجیح می دهند. برایتان روش پخت کرفس را به سبکی متفاوت آورده ایم که اصلا شبیه به قرمه سبزی نیست و ظاهری کاملا متفاوت با تصویر ذهنی شما از خورشت کرفس دارد.

کاوشگران به بقایای اشیای قدیمی مربوط به یک خانه که قدمتش به عصر برنز در انگلیس بر می شود دست یافتند.

هر وقت که دیدید تغذیه تکمیلی کودک، نیازهای غذایی او را بر طرف می کند و اگر شیر مادر را نخورد، لطمه ای به سلامتی او وارد نمی شود، می توانید دیگر شیر خودتان را به او ندهید.

گیاهی خوشبو که بین آشپزان ماهر هم حسابی طرفدار دارد. شاید باورتان نشود اما رزماری سرشار از فایده برای بدنتان است؛ مثلا تقویت حافظه، بهبود حال روحی، کاهش التهابات، تسکین دردها، تقویت دستگاه ایمنی، کمک به گردش خون، سم زدایی بدن، محافظت از بدن در برابر...

کمپوت ها یک میان وعده لذیذ هستند که می توانند جایگزینی برای میوه باشند. یکی از خوشمزه ترین انواع این خوراکی، کمپوت چند میوه است. از آنجا که این کمپوت با چند نوع میوه تهیه می شود، طعمی متفاوت و دلچسب دارد.

هرچند شاید کمی عجیب به نظر بیاید، اما برخی از افراد آرزوی چاق شدن دارند. برای این افراد افزایش وزن و به دست آوردن عضله به اندازه کاهش وزن برای دیگران سخت است. یکی از کارهایی که افراد لاغر می توانند برای چاق شدن انجام دهند، اضافه کردن برخی از خوراکی های...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از بهترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب بهترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی جذاب...

کوکو قندی یا کوکو شیرین یکی از غذا های سنتی شهر اصفهان می باشد که به عنوان دسر استفاده می گردد. این غذا بیشتر در ماه مبارک رمضان سفره های افطار و سحری را مزین می نماید.

طبع خرما گرم است. اما اینکه چقدر گرما و چقدر رطوبت در بدن فراوری کند بستگی به میزان رسیده شدنش دارد. طبع گرم خرما خواص بی نظیری برای آن ایجاد نموده که در سردمزاجان تاثیرات فوق العاده ای دارد.

انواع دست پیچ های خوشمزه را می توان با مرغ، گوشت، بادمجان و سیب زمینی طبخ کرد و به عنوان نهار، شام و یا میان وعده استفاده نمود. دست پیچ را با مواد مختلفی پر می نمایند و معمولا با نان، سیب زمینی یا پاستا سرو می گردد.

روزنامه فایننشال تایمز نسبت به خطر درج نام انصارالله یمن در لیست تروریسم از سوی آمریکا هشدار داد.

شیوع کرونا تب خرید کالا به وسیله فضای مجازی و پیج های تلگرامی و اینستاگرامی را بالا برده است.

روزهایی که حوصله ندارین برین و نون تازه بخرین یا دلتون تنوع میخواد پنکیک درست کنین چون هم تهیه اش آسونه و هم معمولا مواد اولیه اش تو همه خونه ها پیدا میشه و علاوه بر همه اینا خیلی خوشمزه و لذیذه و بافت لطیفی هم داره. در این مطلب طرز تهیه پنکیک رو براتون...

دسر سوتلاچ یا آش شیر یا سوت آشی یکی از مشهورترین دسر های ترکیه ای است و بافتی شبیه شیربرنج ایرانی دارد. ترک ها در ماه رمضان شیربرنج ترکی سوتلاچ را برای سحری و افطاری درست می نمایند و ظاهرا پیشنیه اش به دربار سلاطین عثمانی برمی شود. آموزش طرز تهیه دسر سوتلاچ...

ماسک جوانه گندم به عنوان ماسک جوان کننده پوست شناخته می گردد. در ادامه این مطلب طرز تهیه آن را به همراه فواید آن روی پوست را به طور مختصر به شما شرح خواهیم داد.