وبلاگ ایرانزمین

طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار به 4 روش مختلف

حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که هواداران زیادی دارد. برای تهیه آن به روش اصفهانی، گوشت گوسفندی را با مقداری آب و پیاز، پخته و ریش ریش کنید. بادمجان هایی که قبلا تلخی آن ها را گرفته اید نیز با برنج و آب بپزید. سپس مقداری زعفران دم نموده، پیازداغ و نمک و فلفل به آن ها اضافه نموده و مواد را میکس کنید. مواد میکس شده را با گوشت ریش ریش دوباره حرارت داده و در دقایق پایانی پخت، کشک، سیر داغ و نعنا داغ را هم اضافه کنید. البته این غذا به روش های دیگری مثل روش کرمانی یا شیرازی هم پخته می گردد که در این مطلب از خبرنگاران ، درباره آن ها صحبت می کنیم. با ما همراه باشید و در ادامه، جدول مشخصات غذایی حلیم بادمجان را ببینید:

دانشگاه کیل آلمان

دانشگاه کیل (Christian-Albrechts-Universität zu Kiel) یکی از برترین دانشگاه های آلمان است که در شهر کیل آلمان قرار گرفته است و قدمتش به سال 1665 باز می شود. هم اکنون، این دانشگاه میزبان حدود 26هزار نفر دانشجو در هشت دانشکده است. استادان و فارغ التحصیلان و پژوهشگران این دانشگاه در مجموع دوازده جایزۀ نوبل برده اند. ناگفته نماند این دانشگاه به فعالیت در حوزۀ حقوق بین الملل معروفیت دارد و شهر کیل اولین مؤسسۀ حقوق بین الملل آلمان و اروپا را در خود جای داده است. در این مقاله برای علاقه مندان به تحصیل در آلمان، دربارۀ دانشگاه کیل آلمان و هزینه های زندگی در شهر کیل بیشتر شرح می دهیم.

سفری جادویی به دل جنگل های ابری ایران؛ طبیعت گردی میان ابر و درخت

جنگل های ابری ایران، با مناظری خیره نماینده و ابرهایی که در ارتفاع پایین میان درختان می غلتند، تجربه ای آرامش بخش و جادویی را برای علاقه مندان به طبیعت گردی فراهم می نمایند.

کمترین مبلغ سرمایه گذاری در کانادا

کانادا با مالی پویا و فرصت های فراوان به عنوان یکی از مقصدهای مجذوب کننده برای سرمایه گذاران بین المللی محسوب می گردد. اما سوالی که برای بسیاری از کارآفرینان مطرح می گردد این است که کمترین مبلغ سرمایه گذاری در کانادا چقدر است؟ در این مقاله به آنالیز گزینه های مختلف و شرایط لازم برای سرمایه گذاری در این کشور می پردازیم.

طرز تهیه نان تست ساده و رژیمی با روشی آسان

طرز تهیه نان تست ساده است و طعم آن دوست داشتنی! در میان طرز تهیه انواع نان فانتزی، نان تست به شدت پرطرفدار و دوست داشتنی است، زیرا در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. از این نان می توانید پیتزاهای لقمه و کوچک تهیه کنید؛ حتی برای فینگر فودهای خوشمزه و خوشرنگ، باز هم نان تست یک راه چاره مطمئن محسوب می گردد.

اختلاف ساعت ایران با پرتغال

ساعت به وقت پرتغال

درحال محاسبه اختلاف ساعت

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی

خوراک مرغ یکی از محبوب­ترین غذاها در ملل شرقی است. این غذا از گوناگونی فراوانی در زمینۀ پخت برخوردار است. خوراک مرغ هم می­تواند در یک مهمانی خودمانی و هم در یک ضیافت رسمی طبخ شود. این خوراک را می­توان به عنوان یک وعدۀ غذایی سریع هم آماده کرد. این بستگی به نوع پخت خوراک مرغ دارد. این غذا به دلیل داشتن پروتئین زیاد و چربی کم، یکی از پر­مصرف­ترین غذا­ها برای ورزش کاران به حساب می­آید. البته لازم به توضیح است که این غذا برای ورزش کاران به صورت رژیمی طبخ می­شود.

راهنمای سفر به ریودوژانیرو در برزیل

ریودوژانیرو، دومین شهر بزرگ برزیل و سومین شهر بزرگ در آمریکای لاتین، یکی از مقاصد گردشگری مجذوب کننده جهان به شمار می رود. با سواحل مشهوری همچون کوپاکابانا و ایپانما، کوه باشکوه کورکووادو که بزرگ ترین مجسمه جهان، مسیح نجات دهنده را در بالای خود جای داده است، و طبیعت زیبایی که دارد، سالانه گردشگران بسیاری را به خود جذب می کند. در این راهنمای سفر به ریودوژانیرو، به بررسی نکات مهمی که برای سفر به این شهر لازم است بدانید، می پردازیم.

شگفتی های معبد سفید؛ مدرن ترین معبد بودایی تایلند

معبد سفید یکی از مجذوب کننده ترین معبدهای مدرن شهر چیانگ ری در تایلند محسوب می گردد که با الهام از شاخه های کهن بودیسم طراحی شده است.

با تور مجازی از آبشار آنجل دیدن کنید

آبشار آنجل یکی از دیدنی های تالاب کانایما واقع در طبیعت زیبای ونزوئلا است. همراه خبرنگاران باشید تا در قالب یک تور مجازی مجذوب کننده، از این منطقه دیدنی بازدید کنیم.